Posté le 26/11/2015 - Pas de commentaire
C’est ce que nous avait dit la Vivat d’Hiver, après que la dernière goutte ait été bue en 2013.
Notre brasseur Gregory a voulu la ressusciter et pour ce, s’est retroussé les manches de sa chemise à carreau et embarqué sa hache pour récolter des branches de sapin. Star incontestable de la saison, l’arbre de Noël s’invite ainsi dans le brassin pour soutenir le houblon et s’associer aux divers arômes de réglisse et d’épices.
Résultat : une bière à la robe brune, fraîche et délicate malgré son degré d’alcool, une dégustation complexe avec plusieurs paliers, de la girofle mélangée à la badiane avant une fin de dégustation mentholée. Les saveurs de sapin finissent par enrober la bouche, pour une expérience bien différente du reste des bières de fin d’année. Elle ne pourra qu’accompagner parfaitement tous vos plats de Noël traditionnels, on vous le garantie.
Retrouvez la Vivat d’Hiver, au Vivat Factory et à la Brasserie du Cateau, et bien sûr dans les différents points de vente de la région.

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