Posté le 03/02/2015 - Pas de commentaire
Notre Mort’Ale, bière infusée aux trompettes de la mort, a fait son apparition à la télévision, dans les mains de la sommelière du restaurant Jean Sulpice.
La collaboration avec JB Cokelaer voyage donc, après des apparitions un peu partout en France. Cette ambrée aux champignons attire un large public grace à sa palette gustative et son association parfaite avec divers mets.
Le fait d’apercevoir une bière dans un restaurant réputé, sur la chaine de télévision France 3, montre également l’intérêt grandissant des chefs pour la boisson houblonnée un peu partout en France.
L’extrait concernant la Mort’ALe commence à 23 minutes et 10 secondes, ici.
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